Что нельзя есть при синдроме раздраженного кишечника

29.03.2018 Выкл. Автор admin

Диета при СРК

Синдром разраженного кишечника (СРК) – это нарушение пищеварения, не связанное с органическим поражением самого кишечника, которое продолжается свыше трех месяцев. Оно может сопровождаться болями и неприятными ощущениями в животе, метеоризмом, поносом и/или запором.

К питанию при СРК нужно относиться с особой внимательностью, ведь правильная диета при синдроме раздраженного кишечника и изменения в образе жизни помогают многим людям облегчить симптомы нарушения.

Работайте над пищевыми привычками:

— соблюдайте режим питания и диету, не пропускайте приемы пищи;
— не торопитесь во время приема пищи;
— ешьте сидя, хорошо прожевывая еду;
— не ешьте поздно ночью.

Изменения в образе жизни помогут улучшить самочувствие:

— регулярно занимайтесь физическими упражнениями (ходьбой, ездой на велосипеде, плаванием). Старайтесь ввести физическую культуру в свою жизнь: не пользуйтесь лифтом, выходите из общественного транспорта на 1 остановку раньше или ездите на работу на велосипеде;
— старайтесь меньше нервничать, так как стресс – одна из основных причин развития СРК.

Пейте, по меньшей мере, 8 стаканов жидкости в день.

Особенно – воду или другие напитки без кофеина. Это нужно для поддержки нормальной консистенции стула и предупреждения синдрома раздраженного кишечника.

Ограничьте количество чая и кофе тремя чашками в день.

Кофеин стимулирует процессы в толстой кишке, приводящие к расстройству кишечника и поносу.

Сократите прием алкоголя и бросьте курить. После этого многие люди отмечают улучшение.

Употребляйте продукты, содержащие волокна (отруби, курагу, кукурузу, фасоль, фундук и др.).

В большинстве случаев диета положительно сказывается на самочувствии, но нужно иметь в виду, что существует индивидуальная непереносимость продуктов.

Сократите употребление жирной и сладкой пищи.

Такая еда тяжело переваривается организмом и вызывает нарушения в работе кишечника, поэтому необходимо сократить ее потребление и перейти на более здоровый рацион.

www.imodium.ru

Идеальная диета при синдроме раздраженного кишечника

При проблемах с желудком, возникающих несмотря на правильное питание и здоровый образ жизни, главным подозреваемым традиционно считается глютен. Но в случае с синдромом раздраженного кишечника у этого содержащегося во многих злаках белка есть сообщники: под подозрение попадают углеводы. estet-portal.com. расскажет о том, почему так происходит, а также поделится секретами FODMAP — становящейся все более популярной при СРК диеты.

Синдром раздраженного кишечника и питание

СРК (синдром раздраженного кишечника) – вещь крайне неприятная. У страдающих этим недугом порой создается впечатление, что на любую пищу живот реагирует, в лучшем случае, недовольным бурчанием, в худшем – настоящей бурей: поносом или запором, вздутием, газами, спазмами, коликой… Википедия объясняет это заболевание «нарушениями в поведении кишечника в отсутствие каких-либо органических причин».

Обидно: причин нет, неприятность есть. Хотя говорят о влиянии стресса (интересно, есть хоть одна болезнь, в которой он не виноват?), приема антибиотиков, неправильного питания с нехваткой клетчатки, инфекций пищеварительного тракта, отравлений. Впрочем, речь сейчас не о причинах, а о следствиях и о том, как от них избавиться.

Считается, что СРК страдают от 8 до 20% народонаселения Земли. То есть чуть ли не каждый пятый! И 2/3 из них – женщины (наверное, таки стресс виноват…). Неудивительно, что специалисты, устав прописывать пилюли, которые редко решают проблему раз и навсегда, стали искать другой метод борьбы со зловредным синдромом. И нашли. Называется он FODMAP-диета.

Что такое FODMAP и как им пользоваться

Необычная аббревиатура родилась в Мельбурнском университете Монаш (Австралия). Она состоит из начальных букв слова «ферментируемые» и названий углеводов, которые плохо и не полностью всасываются в тонком кишечнике, что приводит к повышенному газообразованию. Организмы той самой многострадальной пятой части населения не в состоянии справиться с перевариванием некоторых углеводов.

Непереваренные должным образом углеводы из тонкого кишечника попадают в толстый, где под влиянием живущих там бактерий подвергаются быстрой ферментации. Именно в процессе ферментации появляются газы, вызывающие дискомфорт, вздутия и болезненные ощущения.

Случается, СРК идет в паре с непереносимостью фруктозы и лактозы, поэтому содержащие их продукты питания также исключаются из FODMAP-диеты. Исследования доктора Питера Гибсона, одного из австралийских «родителей» FODMAP-диеты, свидетельствуют об эффективности его детища: диета избавляет от симптомов СРК 70% пациентов!

Синдромом раздраженного кишечника страдают, по разным оценкам, от 8 до 20% населения земного шара. 2/3 из них — женщины. FODMAP-диета при СРК спасает от неприятных симптомов 70% больных.

Что нужно знать перед началом FODMAP-диеты

Прежде чем переходить на FODMAP-диету, нужно учесть следующие нюансы:

1. не лишним будет проконсультироваться с гастроэнтерологом или диетологом (впрочем, это правило действует для любых диет);

2. диета подойдет страдающим не только СРК, но также несварением желудка, функциональными заболеваниями пищеварительной системы, SIBO (синдром усиленного бактериального роста в тонком кишечнике), фибромиалгией и некоторыми аутоиммунными заболеваниями (болезнью Крона, рассеянным склерозом, ревматоидным артритом и др.);

3. переходить на диету нужно постепенно (выводя из рациона день за днем все больше продуктов из «Стоп-листа») и следовать ей строго. Выходить из диеты также нужно осторожно, вводя по одному продукты и наблюдая за реакцией организма. Если есть однозначно негативная реакция, то такую пищу лучше не употреблять вообще;

4. из FODMAP-диеты исключается очень много полезной еды, поэтому она не является пожизненной. По ее принципам нужно питаться не более 1,5 – 2 месяцев, потом переходить на обычное, но здоровое питание;

5. что касается разрешенных в диете при СРК фруктов и ягод, то за один присест можно съедать не более одного фрукта или горсти ягод.

Стоп-лист диеты FODMAP

Диета при СРК предполагает исключение на некоторое время из меню следующих продуктов питания:

1. овощи: авокадо, артишоки, брюссельская и белокочанная (в том числе, квашеная) капуста, бобовые (бобы, горох, нут, фасоль), брокколи, грибы, лук, свекла, спаржа, цветная капуста, чеснок;

2. фрукты и ягоды: абрикосы, арбузы, вишня, гранат, грейпфрут, груши, манго, нектарины, персики, сливы, хурма, черешни, яблоки;

3. мясо и рыба: полуфабрикаты, рафинированные продукты;

4. злаки: пшеница, рожь, ячмень;

5. орехи (арахис, кешью, фисташки), сухофрукты, консервированные фрукты;

6. молочные продукты: мягкие сыры, а также все молочные продукты, за исключением тех, которые не содержат лактозу;

7. сахаросодержащие продукты, подсластители: кукурузный сироп, мед, сахарные спирты (ксилит, мальтит, сорбит…), сироп агавы, фруктоза;

8. напитки: газированные напитки, молочная сыворотка, спиртное, крепкий чай (в том числе, ромашковый), фруктовые соки.

Придерживаться диеты при СРК нужно не более 1,5 – 2 месяцев, потом переходить на обычное, но здоровое питание, вводя по одному ранее исключенные продукты и наблюдая за реакцией желудка.

Что разрешает диета при СРК

  • овощи: баклажаны, батат, болгарский перец, имбирь, листовой салат, кабачки, картофель, морковь, оливки, огурцы, помидоры, петрушка, проростки, редис, стручковая фасоль, тыква, шпинат;
  • фрукты и ягоды: ананас, апельсины, бананы, виноград, голубика, дыня, киви, клубника, клюква, лимон, малина, мандарины, папайа, ревень, черника;
  • мясо: птица (курица, индейка), нежирное мясо;
  • рыба, морепродукты: морская капуста, свежеприготовленная рыба;
  • яйца;
  • крупы, злаки: безглютеновая выпечка, гречка, кукуруза, овсянка, пшено, рис, саго, сорго;
  • орехи: все, кроме фисташек, арахиса и кешью, но в небольших количествах, семена подсолнечника и тыквы;
  • молочные продукты: выдержанные сыры, а также безлактозные молочные продукты;
  • жиры: растительные (особенно оливковое) масла предпочтительнее, сливочное масло в небольшом количестве;
  • сахаросодержащие продукты: глюкоза, кленовый сироп, стевия, сахар (в ограниченном количестве), шоколад (темный и молочный);
  • напитки: зеленый, а также слабый черный, мятный и фруктовый чаи, миндальное, овсяное, соевое, рисовое молоко.

И помните, физические упражнения помогут справиться с большим количеством проблем связанных с кишечником.

Добавьте в закладки чтобы не потерять / поделитесь с друзьями:

estet-portal.com

Питание при СРК: может ли полезное быть вкусным

Синдром Раздраженного Кишечника (СРК) – распространенное расстройство кишечника. Отличительной чертой этого заболевания является периодическое проявление симптомов:

  • спазма или боли в животе, сопровождающихся
  • нарушением стула;
  • вздутием и метеоризмом

Известно, что Синдром Раздраженного Кишечника – это заболевание, которое тесно связано с психоэмоциональным состоянием и образом жизни человека. В ряде случаев стрессовое состояние, неправильное и нерегулярное питание могут послужить пусковым фактором в развитии и поддержании симптомов СРК1. Дело в том, что наш организм представляет собой биологические часы, в которых все процессы подчинены определенному порядку. При нерегулярном питании в этой отлаженной цепочке происходят негативные изменения, которые приводят к нарушениям работы органов пищеварения.

Как лечить раздраженный кишечник? Для восстановления нормальной работы кишечника стоит задуматься о соблюдении диеты. Правильная диета при СРК — важное условие улучшения самочувствия и дальнейшего предупреждения развития болезни. Начать можно с общих принципов питания, а затем определить состав продуктов для индивидуальной диеты.

Общие принципы питания

Помочь раздраженному кишечнику можно с помощью диеты, которая требует соблюдения режима регулярного приёма пищи. Это значит, что важно питаться в специально отведенное время, избегать приема пищи в спешке или в процессе работы. Прием пищи не менее 4-5 раз в день небольшими порциями будет оптимальным, а временные промежутки в пределах 3-4 часов между приёмами пищи помогут полноценному процессу пищеварения: расщеплению пищи соляной кислотой, всасыванию питательных веществ в кишечнике и их поступлению в кровь в необходимом количестве.

Что нельзя при раздраженном кишечнике?

Обязательное условие диеты при СРК – исключение из рациона жирных блюд, кофе, а также продуктов, способствующих газообразованию и вздутию живота: капусты, газированных напитков, яблок, черного хлеба, редиса, изделий из дрожжевого теста. Употребление кислых и острых блюд, консервов и алкоголя необходимо свести к минимуму.

Что такое low-FODMAP?

В большинстве случаев понятие «диета» ассоциируется с ограничениями в рационе и отказом от любимых продуктов питания. Для людей, имеющих признаки раздраженного кишечника, разработана особая, не похожая на другие диета. Диета получила название low-FODMAP, которое в переводе означает «продукты с низким содержанием плохо усваиваемых углеводов».

Почему это важно?

При СРК стенки кишечника становятся особо чувствительными. Это значит, что процесс пищеварения, который в здоровом состоянии не причиняет дискомфорта, в данном случае может вызывать болезненные ощущения. Продукты, содержащие плохо усваиваимые углеводы, провоцируют процессы брожения и повышенного газообразования в кишечнике и тем самым усугубляют боли при Синдроме Раздраженного Кишечника.

Принцип диеты low-FODMAP основан на замене плохо усваиваемых продуктов более «легкими» аналогами, чтобы избежать неприятных проявлений Синдрома Раздраженного Кишечника: болевых ощущений в животе, нарушений стула и метеоризма.

У многих может сложиться впечатление, что при соблюдении диеты рацион обязательно станет скудным и неразнообразным. Однако диета low-FODMAP не является ограничительной, а необычные рецепты могут удовлетворить даже самых искушенных гурманов. Самое главное — подобрать правильные ингредиенты.

Какой же он, рацион low-FODMAP при СРК?

Основные блюда

Рацион может включать в себя говядину, баранину, свинину, курицу или индейку, рыбу.

Молочные продукты

Молоко, творог, мороженое, сливочный сыр, сметана содержат лактозу – белок коровьего молока. Организм каждого человека может переварить определенное количество лактозы, а превышение индивидуальной нормы может вызвать боль в животе, повышенное газообразование, вздутие живота. В этом случае предпочтение лучше отдавать молоку и йогуртам без лактозы или с ее низким содержанием. Твердые и мягкие сорта сыра, такие как бри, фета, моцарелла, тофу , лучше всего подойдут для комфортного пищеварения.

Фрукты и овощи

Такие фрукты, как груши, яблоки, сливы, персики, а также соки из них, содержат большое количество фруктозы, которая может усиливать проявление симптомов СРК.

Из фруктов наиболее подходящими для здорового рациона будут бананы, апельсины, клубника, лимон, киви, дыня, клюква, черника, мандарины.

Болгарский перец, морковь, огурцы, баклажаны, кабачки, зеленая фасоль, тыква, картофель помогут избежать избыточного газообразования и пагубного влияния на моторику кишечника.

Бобовые

(соя, чечевица, горох, фасоль) включают в свой состав неперевариваемые углеводы, а значит, провоцируют метеоризм.

Чем заменить бобовые? Обратите внимание на кукурузу, рис, просо, овес. Допустимо употребление ячменя, ржи, пшеницы (продуктов, не содержащих глютен).

Приправы

Соусы, приготовленные из рекомендованных продуктов, растительное или оливковое масла, соевый соус, песто и сальса могут стать завершающим штрихом вашего блюда.

Индивидуальная диета при признаках
Синдрома Раздраженного Кишечника

Помимо общих принципов питания, важно также учитывать индивидуальные реакции организма на те или иные продукты. В этом случае незаменимым помощником станет пищевой дневник, где можно будет отмечать каждый приём пищи с указанием продуктов, а также реакцию на них. Уделяя пристальное внимание реакциям своего организма, можно будет определить, какие продукты усугубляют неприятные проявления СРК.

Если после еды появились симптомы Синдрома Раздраженного Кишечника (боль или дискомфорт в животе, вздутие, метеоризм), в дальнейшем эти продукты лучше принимать в пищу по отдельности либо исключить совсем. Перечень таких продуктов можно составлять на отдельной странице дневника.

Что делать, если симптомы СРК беспокоят здесь и сейчас?

Соблюдение диеты – это, бесспорно, один из основных нелекарственных методов лечения Синдрома Раздраженного Кишечника. Однако для заметного эффекта необходимо придерживаться режима питания длительное время. Если же необходим быстрый эффект, то требуется применение лекарственных средств.

Дюспаталин® 135 мг создан для комплексного лечения и потому устраняет все симптомы СРК1 :

  • спазм/боль в животе;
  • нарушения стула (запор, диарею);
  • вздутие, метеоризм.

Таблетки Дюспаталин® 135 мг действуют точечно — только в кишечнике — не нарушая работу других органов и систем2. Благодаря этому препарат может применяться курсом, что необходимо для восстановления работы кишечника и устранения всех симптомов СРК — спазмов и болей в животе, вздутия и нарушений стула — диарея или запор. Более подробную информацию о применении, свойствах препарата Дюспаталин® 135 мг читайте в этом разделе.

Дюспаталин® 135 мг создан для комплексного решения проблемы «раздраженного» кишечника: снимает спазм и боль в животе, а при курсовом приеме восстанавливает работу кишечника1.

Минимальный курс приема — 14 дней1.

Стрессовые состояния не проходят бесследно для организма. Нарушение работы органов пищеварения, снижение иммунитета – это лишь короткий список проблем…

Порой именно неправильный образ жизни может стать причиной появления проблем с кишечником

1 1. Spiller R, Aziz Q, Creed F, et al. Guidelines on the irritable bowel syndrome: mechanisms and practical management Gut 2007;56:1770–98.

2 2. Инструкция по медицинскому применению препарата Дюспаталин® (Мебеверин 135 мг) таблетки, покрытые оболочкой от 24.05.2017

1 1. Минушкин О.Н., Елизаветина Г.А., Ардатская М.Д. Лекарственная терапия функциональных расстройств кишечника и желчевыводящей системы, протекающих преимущественно с абдоминальными болями и метеоризмом. Клиническая фармакология и терапия. 2002;1:24-26.

duspatalin.ru

Синдром раздраженного кишечника: диета

У имеющих синдром раздраженного кишечника диета занимает ведущее место в лечении. При легком течении заболевания правильное питание помогает значительно улучшить состояние больного без приема медикаментов.

Всем пациентам рекомендуется кушать 5-6 раз в сутки небольшими порциями. Лучше придерживаться определенного графика приема пищи – это способствует нормализации работы пищеварительных желез.

Для подбора диеты важно установить преобладающие симптомы заболевания, поскольку питание при синдроме раздраженного кишечника с диареей и с запорами будет значительно отличаться. Но есть и перечень продуктов, которые не следует употреблять при любых формах СРК.

Что нельзя есть при синдроме раздраженного кишечника?

Боль при синдроме раздраженного кишечника провоцируется растяжением кишки. Поэтому диета при СРК направлена на устранение факторов, его вызывающих. К избыточному давлению на кишечную стенку приводят повышенно газообразование, большое количество каловых масс.

Метеоризм и нарушение моторной функции кишечника возникают не всегда из-за погрешностей в диете. Они могут появляться и при нарушенной работе органов, вырабатывающих пищеварительные ферменты. Поэтому у имеющих синдром раздраженного кишечника диета исключает следующие продукты питания:

  1. Раздражающие вещества – маринады, острые специи, алкоголь, кислые овощи и фрукты, продукты с высоким содержанием соли, кофеин, копчености.
  2. Продукты, вызывающие брожение и метеоризм – свежие фрукты и овощи в большом количестве, бобовые, газированные напитки, сладкое, цельное молоко.
  3. Продукты, негативно влияющие на работу печени и поджелудочной железы – жирные сорта мяса и рыбы, животный жир (сливочное масло, сало), жареные блюда.
  4. Пищевые аллергены – химические красители, консерванты. Большинству пациентов рекомендуют исключить из питания лактозу, так как синдром раздраженного кишечника часто сопровождается лактазной недостаточностью.

Наиболее подходящим способом кулинарной обработки пищи считается приготовление ее на пару, отваривание или запекание в духовке.

Диета для пациентов с синдромом раздраженного кишечника с диареей

При СРК с диареей важно исключить из питания продукты, которые усиливают перистальтику кишечника и разжижают стул:

  • овощи и фрукты с большим содержанием клетчатки и сахара,
  • продукты, богатые калием, например, сухофрукты,
  • некоторые злаковые и крупы – диета при синдроме раздраженного кишечника с диареей подразумевает отказ от черного хлеба, отрубей.

Рекомендуются к употреблению продукты, закрепляющие стул, такие как рис, чай, при хорошей переносимости – кефир, выпущенный более чем за сутки до употребления в пищу.

Питание пациентов при синдроме раздраженного кишечника с запорами

Запоры, провоцируя скопление каловых масс в кишечнике, также вызывают боли у пациентов при СРК. Диета при синдроме раздраженного кишечника с запорами заключается в употреблении продуктов, улучшающих моторную функцию кишечника.

К таким продуктам относят:

  • овощи и фрукты – для послабляющего эффекта их лучше обрабатывать термически,
  • сухофрукты и отвары из них,
  • отруби и овсяная каша,
  • кисломолочные продукты, в том числе кефир первых суток изготовления.

Не рекомендуется питание при синдроме раздраженного кишечника с запорами продуктами, замедляющими моторику желудочно-кишечного тракта: рис, белый хлеб, кофеин и танины, которые содержатся в чае, шоколаде и кофе, вяжущие фрукты, например, хурма.

Тем, у кого есть синдром раздраженного кишечника, диета помогает восстановить нормальную работу пищеварительной системы и устранить часть провоцирующих обострение состояния факторов. Правильное питание пациентов с СРК помогает уменьшить потребность в медикаментозном лечении, а в ряде случаев обходиться без него.

gemor.su

Синдром раздраженного кишечника: диета и ее особенности

Дискомфорт в животе и нарушения стула – проблемы особенно неприятные, поскольку резко ограничивают деятельность человека, мешая его планам и передвижению. А если они еще и носят постоянный характер? Согласитесь, досадно все время находиться рядом с туалетной комнатой, боясь выйти на улицу, в гости, магазин. А что уж говорить тем, кто работает под постоянный «аккомпанемент» урчания и вздутия живота, сгорая от стыда перед коллегами за бесконечные походы в санузел?! Сидеть дома, пить таблетки? Вовсе необязательно, поскольку есть один верный способ побороть синдром раздраженного кишечника – диета, подобранная с учетом особенностей заболевания.

Видео: синдром раздраженного кишечника

Как определить синдром раздраженного кишечника

Согласитесь, у каждого время от времени бывают нарушения стула, метеоризм, боли в животе, но это еще не значит, что пришла беда. Временные отклонения в работе кишечника не должны вас погружать в панику. А вот систематические проблемы должны заставить задуматься. Как отличить одно от другого и не допустить обострения заболевания? Просто понаблюдайте за собой в течение трех месяцев. Диагноз можно поставить себе самостоятельно. Если болевые ощущения, дискомфорт в животе преследовали вас три дня кряду на протяжении последних трех месяцев и сопровождались двумя из трех следующих симптомов:

  • боли в животе снижаются после опорожнения кишечника;
  • дискомфорт в кишечнике появляется наряду с изменениями консистенции кала;
  • боли сопровождаются нарушением стула.

Между тем вас должны насторожить и другие изменения в работе организма, поскольку они могут свидетельствовать о скором приближении заболевания. К таковым можно отнести:

  • акт дефекации от трех раз за сутки;
  • акты дефекации реже трех раз за неделю;
  • «овечий» кал (очень твердый);
  • жидкие каловые массы;
  • обильное выделение слизи в процессе опорожнения кишечника;
  • внезапные позывы к дефекации;
  • ложные ощущения, что кишечник опорожнился не до конца;
  • напряжение во время дефекации;
  • ощущение переполнения кишечника;
  • вздутие живота.

Если вы обнаружили какие-то из перечисленных проблем, то мудрым шагом будет посещение доктора, поскольку, как вы знаете, лучшее лечение недуга – это его профилактика. Не исключено, что вовремя принятые меры помогут вам избежать заболевания синдромом раздраженного кишечника (кратко – СРК).

По приблизительным подсчетам (поскольку далеко не все больные СРК обращаются к врачам) число страдающих неприятным недугом составляет 15-20% от общего количества проживающих на Земном шаре людей. Большинство больных – женщины в расцвете сил.

Лечение недуга

Как показала практика, лучшее лечение синдрома раздраженного кишечника – диета и покой. Ведь до сих пор медицина до конца не знает, что именно является причиной заболевания синдромом раздраженного кишечника. Между тем многолетняя практика лечения неприятной болезни говорит о том, что самым действенным «оружием» в борьбе с дискомфортом в животе является правильное (подобранное с учетом особенностей стула) питание и отсутствие нервных потрясений.

Следует отметить, что четко разработанной лечебной системы питания при СРК не существует. Врачи назначают разные диеты, в прямой зависимости от симптомов, которые испытывает больной. Так, диета для очищения кишечника при запорах кардинально отличается от системы питания, назначаемой людям, страдающим от поносов. Например, при диарее зачастую больным предписывают придерживаться Диеты №2 или же №2а.

Однако, если акты дефекации очень частые, а кал слишком жидкий, то первое время доктор может посоветовать питаться согласно правилам Диеты №4. Когда синдром раздраженного кишечника дополняется постоянными запорами, то медики назначают Диету по Певзнеру — №3. Если акт дефекации сопровождается сильной болью и/или носит проктогенный характер (появление трещин в области заднего прохода, геморрой, проктит, парапроктит и так далее), то на какой-то период больные должны перейти на рацион Диеты №3а.

Основные правила питания при СРК

Невзирая на то, какую лечебную диету вам предпишет доктор, больным СРК следует также внимательно «прислушаться» к своему организму, детально изучив, на какие продукты, кишечник реагирует сбоями работы, болями и нарушениями стула. Не исключено, что в списке запрещенной пищи, полученной от врача, вы не найдете данных продуктов. Однако это не должно вас смущать, врачи считают, что при индивидуальной непереносимости любую пищу целесообразно исключить из рациона, по меньшей мере, до момента стабилизации.

Умеренность в пище – основа успешного излечения от СРК. Это значит, что ни в коей мере больным СРК нельзя голодать, пропуская приемы пищи из-за дискомфорта, болей или диареи. При голодном желудке боли лишь усилятся, а пищеварительная система полностью выйдет из строя. Неполезным в процессе лечения будет и переедание, поскольку при СРК нельзя перегружать желудок.

В период активного лечения, обострения, появления дискомфорта из рациона стоит исключить спиртные напитки, приправы, жирную пищу, солености, жареные, копченые блюда, острую еду.

Режим питания у больных СРК должен быть дробным. Кушать следует часто (в идеале – пять раз за сутки), небольшими порциями, тщательно пережевывая пищу.

Диета при диарее

Если понос обильный, то первое время рекомендовано придерживаться Диеты №4, ограничивая потребление продуктов, стимулирующих секреторную работу желудка и сосредоточившись на такой пище, как:

  • сухари или подсушенный пшеничный хлеб;
  • нежирная отварная рыба;
  • мясо (лучше в виде котлет и фрикаделек), приготовленное на пару;
  • слизистые супы с овсянкой или рисом на нежирном бульоне или воде;
  • растительное и сливочное масло;
  • кисломолочные продукты первой свежести (простокваша, кефир, протертый творог);
  • вяжущие ягоды (вишня, черная смородина, черника).

Во время обострения пищу необходимо готовить исключительно на пару и кушать в измельченном виде. Если приобретете пароварку, то хлопот с готовкой станет гораздо меньше.

Если диарея «сбавила свои обороты», то можно переходить на Диету №2, где упор делается на следующие продукты:

  • черствый белый хлеб;
  • каши;
  • запеканки;
  • овощные (на бульоне) супы и уха;
  • блюда из яиц;
  • пюре из овощей;
  • муссы, компоты, соки.

В период соблюдения Диеты №2 продукты разрешено не только готовить на пару, а и запекать или жарить.

Какой еды во время диареи следует избегать?

  • свежего молока;
  • жирного мяса, рыбы;
  • сдобы;
  • фруктов (а в дни обострения — и овощей);
  • копченых продуктов;
  • солений;
  • приправ.

Питание при запоре

При часто повторяющихся запорах необходимо всячески избегать пищи, вызывающей раздражение пищеварительного тракта и провоцирующей процессы гниения и брожения. Если запоры сопровождаются болевыми ощущениями, то потребляемая еда должна быть измельченной, сдобренной растительным маслом. Когда боль отсутствует, то можно кушать пищу и в обычном виде, но в обоих случаях готовить продукты рекомендовано на пару.

Чтобы борьба с запорами была эффективной, исключите из рациона такую пищу:

  • слизистые супы;
  • сдобу, выпечку, пирожные;
  • протертые каши;
  • кисель;
  • какао;
  • конфеты, шоколад;
  • крепкий чай, кофе.

Если запоры сопровождаются метеоризмом, то к вышеуказанному списку запретных продуктов добавьте:

  • капусту;
  • картофель;
  • ржаной хлеб;
  • виноград;
  • арбуз;
  • бобовые;
  • цельное молоко.

На чем следует делать упор в питании в период лечения СРК, сопровождающего запорами? Перечень разрешенных продуктов состоит из:

  • ржаного или грубого помола пшеничного хлеба (в идеале – вчерашнего);
  • овощей и фруктов (особенно следует налегать на свеклу, морковь, тыкву и чернослив);
  • яиц;
  • нежирных сортов рыбы и мяса;
  • круп (гречневой, перловой, ячневой);
  • растительного и сливочного масла;
  • кисломолочных продуктов первой свежести;
  • соков (свежих), компота из сухофруктов, отвара шиповника;
  • слабо заваренного чая, кофе.

Температура горячей пищи не должна превышать 50-60˚C, а холодных — 15˚C. В рационе больных должны ежедневно присутствовать продукты, изобилующие пищевыми волокнами. Доктора советуют ежедневно включать в рацион отруби, которые очищают кишечник по принципу щетки.

При добросовестном и строгом выполнении указанных рекомендаций синдром раздраженного кишечника позволяет больным вести полноценную жизнь, избегая негативного проявления коварного заболевания.

fitladies.ru

Смотрите так же:

  • Как вылечиться от гепатита ц Как вылечиться от гепатита ц Межрегиональная общественная организациясодействия пациентам с вирусными гепатитами Компания "ЭббВи" объявила о том, что ее новый пангенотипический экспериментальный препарат для лечения […]
  • Какими препаратами лечат трихомониаз у мужчин Схема лечения трихомониаза. Препараты при трихомониазе Рекомендуемые схемы лечения трихомониаза Основными препаратами для лечения трихомониаза являются: Метронидазол (трихопол, флагил, клион). Обладает выраженным действием […]
  • Восстановление после пвт от гепатита с Гепатит форум Обмен знаниями, общение и поддержка людей с гепатитом 100% восстановление, возможно? 100% восстановление, возможно? Сообщение лотос » 26 авг 2012 05:13 Скоро год после теры, боли в мышцах и […]
  • Анализ на гепатит с нагрузками Как расшифровать количественный анализ на гепатит С? 18 декабря 2016 20:49:54 Отзывы : 0 Просмотров: 1965 Если при сдаче анализа на гепатит С получили положительный результат, то обязательно назначается […]
  • Какие осложнения от ангины Осложнения ангины В большинстве случаев ангина протекает без осложнений, но они возможны, особенно, если возбудителем заболевания был стрептококк. Как правило ангина протекает без осложнений, но в ряде случаев бывает […]
  • Профилактика гепатита а при беременности Гепатит А неблагоприятно влияет на исход беременности Вирус гепатита А является наиболее частой причиной острого гепатита, однако возможные нежелательные последствия инфекции, перенесённой во время беременности, остаются […]